Mārsils 0.3 g Torseed

Sēklu daudzums paciņā 0.3 g

Mārsils (Thymus)

Daudzgadīgs augs ar augstumu 10 -15 cm. Augs veido ložņājošu, koksnainu stublāju. Ziedi sīki, violetā krāsā galviņveida ziedkopā zara galā. Izmanto kā sedzējaugu vieglās, smilšainās augsnēs. Labāk augs saulāinā vietā vai pusēnā. Viens no labākajiem medus augiem, dodot bitēm daudz nektāra[7], no kura iegūst neparasti smaržīgu medu.Timiānam ir patīkams spēcīgs aromāts un asa, stipri pikanta, rūgta garša. Tā ir iecienīta garšviela, ko pievieno kūpinājumiem, cūkgaļai un jēra gaļai, pastētēm, sēnēm, biezpienam, medījumam un sieriem.Augu virszemes daļu pirms augļu rašanās izmanto dzērienu ražošanā. Timiāna lapas un jaunos dzinumus izmanto kā salātus un gurķu skābešanai, tejas.

Ražotājs "Torseed"