Artišoks Violet de Provence 2.5 g Galassi sementi

Viengadīgs, lielisks, ļoti dekoratīvs, līdzīgs daudzgadīgajam augam, ko var izmantot pārtikā kā dārzeni un kā dekoratīvu augu. Tas ir ar izsmalcinātu garšu un skaistiem purpursarkaniem pumpuriem. Sākotnēji tas rada rozetes no lapām līdz 120 cm, no kurām otrajā audzēšanas gadā ziedkopas dzinums aug līdz 200 cm. Uzturā lieto zieda pamatni. Artišokiem patīk saule, siltums, bagātīga augsne, regulāra laistīšana un barošana. Artišokam piemīt veselību stiprinošas īpašības. Artišoks satur daudz ogļhidrātus, īpašas aromātiskās vielas, līdz 15 % cukura, 2,5% olbaltumvielas, 2-3,8% askorbīnskābes, 0,2 mg/% karotīna. Jaunie, mazie augi lielākoties tiek sautēti vai cepti, savukārt no lielajiem artišokiem ēdama ir apmēram piektā daļa – pamatne un lapu gali. 

Lai sāktu dīgt, artišokiem ir nepieciešama temperatūra ap 20 ° C un dīgšanai vajadzēs 2–3 nedēļas.

Augsne: Silta, auglīga, labi drenēta augsne.

Sēšanas dziļums: 1 cm.

Atstarpe: 100 cm attālumā viens no otra.

Laistīšana: uzturiet augsni nedaudz mitru.

Ražotājs "Galassi sementi"