Gaileņu micēlijs 10 g Mycelium

Daudzums iepakojumā 10 g   

Gaileņu micēlijs (Cantharellus cibarius)

Viena no visgaršīgākajām sēnēm, cepama bez iepriekšējas novārīšanas, piemērota žāvēšanai un marinēšanai un viena no visizplatītākajām meža sēnēm. Tas aug lapkoku un skujkoku mežos, bieži smilšainās, skābās augsnēs, parasti ķekaros. Bieži zem eglēm starp sūnām. Gailenes sastopamas no maija līdz novembrim. Pateicoties savam spēcīgajam, patīkamam, specifiskajam aromātam, tā ir populāra un novērtēta, jo īpaši kaltētā veidā. Pieliekot to citiem  ēdieniem, tā dod unikālu, patīkamu garšu un smaržu. Tai ir neregulāra cepure ar diametru 10-70 mm, jauna nedaudz izliekta, vēlāk kļūst ieliekta. Ēdamās gailenes tiek novērtētas pēc tās aromāta, garšas, cietības un kraukšķīguma. Izmanto daudzās receptēs, piemēram, kā pildījumu un gaileņu mērci - kaut kas garšīgs!

Audzēšana un kopšana 

Ievietojiet micēliju augsnē no aprīļa vidus līdz oktobrim. Vēlams priežu koku tuvumā, ieteicams, lai koki ir samērā jauni. Kā substrātu, ieteicams izmantot gatavu dārza augsni ar augstu kūdras saturu.

1. Ap koka stumbru izrakt trīs bedrītes ar diametru 30-40 cm un dziļumu 15 cm.

     0,5 - 5 m attālumā  no koka stumbra.

2. Pēc tam to piepildiet ar substrātu un ievietojiet micēliju  proporcionāli

    1/3 katrā bedrītē no iepakojuma. Nosedziet zemi ar augsni.

3. Pielejiet uzmanīgi 1 ūdens spaini ap katru iedobīti.

4. Nosedziet ar meža lapām, priežu skujām, sūnām, zariem utt.

5. Laba ietekme uz sēņu veidošanos ir cukura šķīdumam (10 g uz 10 litriem ūdens)

6. Augšanas periodā, ja nav nokrišņi, periodiski ieteicams laistīt augsni.

Labvēlīgos apstākļos sēnes var parādīties pirmajā vai otrajā gadā.

Razo 3-4 gadus.

Vienā gadā var iegūt ražu no dažām līdz vairāk kā desmitiem sēņu zem viena koka.

 Varbūtība iegūt sēņu ražu 85% - 87%

RAŽOTĀJS "Mycelium"